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Vino
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Out of Stock
16,00 €Barbera – Ghëddo
- Annata: 2022
- Zona di Produzione: La Morra, Piemonte
- Vitigni: 100% Nebbiolo
- Gradazione Alcolica: 14% vol
- Metodo di Lavorazione: Fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata, seguita da affinamento in barrique per 10 mesi
- Temperatura di Servizio: 16–18 °C
- Abbinamenti Gastronomici: Ideale con carni rosse, piatti di selvaggina e formaggi stagionati
Consigliato da:
Nebbiolo – Ghëddo: Prezzo 24€
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42,00 €Barolo – Ghëddo
- Anno: 2021
- Regione: La Morra, Piemonte
- Uve: 100% Nebbiolo
- Vinificazione: Vinificazione: la fermentazione alcolica avviene in botti di acciaio inox a temperatura controllata, le bucce vengonolasciate macerare per 25 giorni di cui gli ultimi 10 a cappello sommerso. La fermentazione malolattica si svolge nel mese di novembre immediatamente dopo la fermentazione alcolica.
- Affinamento: avviene per due anni in botte di rovere francese da 15 hl e successivamente in bottiglia.
Consigliato da:
Barolo – Ghëddo: 42€
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Out of Stock
24,00 €Nebbiolo – Ghëddo
- Annata: 2022
- Zona di Produzione: La Morra, Piemonte
- Vitigni: 100% Nebbiolo
- Gradazione Alcolica: 14% vol
- Metodo di Lavorazione: Fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata, seguita da affinamento in barrique per 10 mesi
- Temperatura di Servizio: 16–18 °C
- Abbinamenti Gastronomici: Ideale con carni rosse, piatti di selvaggina e formaggi stagionati
Consigliato da:
Nebbiolo – Ghëddo: Prezzo 24€
