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Vino
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66,50 €Box “Sulla riva della Loira”
Tre vini bianchi della mitica Valle della Loira, tre vitigni iconici della regione, diversi emozioni da vivere queste serate calde.
Cosa trovate in questa Wine Box?
Un Muscadet Sèvre et Maine con l’anima di adolescente vivace e leggero.
Un Chenin Blanc audace e raffinato, perché non ha paura di essere se stesso.
Un Sancerre AOC con il suo elegante e minerale Sauvignon Blanc.
Consigliato da:
Box “Sulla riva della Loira”: 66,50€
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25,00 €Schioppettino di Prepotto DOC Friuli Colli Orientali – Vigna Lenuzza
Annata: 2022
Uve: schioppettino di Prepotto
Alcol: 13,5%
Vinificazione e Affinamento:
le uve vengono raccolte a mano. Il mosto rimane in contatto con le bucce per circa 20 giorni. Fermentazione viene solo con lieviti indigeni. Successivo affinamento in botti di quercia francese da 225l dura circa due anni. Prima di entrare nel mercato, il vino “riposa” in bottiglia per almeno quattro mesi.
Regione: Friuli – Venezia Giulia, Italia
Note di degustazione: vino dal colore rubino e naso incredibilmente ricco. L’aroma di questo vino inizia con una bella “manciata” di pepe nero. Poi arrivano i sentori di viola, lavanda, erbe aromatiche, un po’ di vanilla, liquirizia e sottobosco. Non manca anche frutta, soprattutto ciliegia e piccoli frutti di bosco. Il palato vellutato in perfetto equilibrio con i profumi.
Abbinamenti: tagliere di salumi e formaggi, melanzane grigliate, lasagne, polenta con funghi, carpaccio di manzo, petto d’anatra al pepe nero, peposo, brasato.
Consigliato da:
Schioppettino di Prepotto DOC Friuli Colli Orientali 2020 – Vigna Lenuzza: 25,00€
