Roero Arneis – Casa Tallone

Name: Roero Arneis - Casa Tallone
SKU: Roero Arneis - Casa Tallone
Availability: InStock

Gradazione: 13%

Uve: 100% Arneis

Annata: 2022

Produzione: Fermentazioni con “Pied de cuve” derivato dalle nostre vigne, vendemmie separate, per cercare equilibrio fra parte acida, la sapidità e la profondità di bocca e naso, parte di vinificazione classica in bianco, e parte di macerazione con buccia e affinamento in cemento 6 -8 mesi poi bottiglia 6 mesi.

Regione: San Damiano d’Asti, Piemonte

Note di degustazione: Bouquet intenso, note di agrumi, limone, scorza mandarino, vegetale fresco, pompelmo, nota minerale. Sorso pieno, morbido, fresco e sapido dal finale super agrumato.

Abbinamento: aperitivi o preparazioni a base di pesce fresco e con i frutti di mare.

Roero Arneis – Casa Tallone 21€

Descrizione

Roero Arneis – Casa Tallone

L’Azienda

Nati ad Asti, legati al Roero. La storia dei due fratelli Davide il maggiore e Matteo il minore, diversi ma con una passione in comune: il vino!
Dopo aver lavorato in diverse cantine, hanno seguito il desiderio di investire in qualcosa di personale. Casa Tallone nasce come residenza estiva di Cesare Tallone, un artista appartenente alla corrente impressionista, attivo nella seconda metà dell’800.

Le vigne e la cantina

Il territorio si divide tra Roero e Astigiano. Vezza d’Alba, MGA Patarrone è da dove sono partiti, il regno di Arneis e Nebbiolo. Rappresenta il primo pezzo di terra acquistato nel 2021, un vigneto recuperato dal quasi abbandono che nessuno voleva. Montaldo Roero, MGA Muschiavin, nuovo pezzo in affitto per 20 anni, dove hanno recuperato 2500 metri di nebbiolo piantati nel 1986,attorno a quali hanno modellato 5000 m circa di Nebbiolo ed Arneis, atti a divenire Roero a partire dal 2028. San Damiano d’Asti, invece è dove sono nati e cresciuti. Le vigne di fronte a casa, per il momento fanno il Cisterna d’Asti DOC che interpretano con uve Croatina.

I vini

Roero bianco DOCG, 100% Arneis, 13%. Dal profumo intenso, note di agrumi, limone, scorza mandarino, vegetale fresco, pompelmo, nota minerale. Sorso pieno, morbido, fresco e sapido dal finale super agrumato.

Prezzo: 21€