Le Prince de Valleres 2022 – Domaine de Cocagne
- Annata: 2022
- Vitigno: 100% Grolleau
- Grado alcolico: 12,5%
- Vinificazione e affinamento: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, che preserva l’equilibrio fra freschezza e corpo; imbottigliato senza interventi invasivi per mantenere la naturale espressione del vitigno.
- Appellazione: Touraine Azay-le-Rideau – Regione Loire
- Note di degustazione: Al naso si percepiscono intensi aromi di frutta nera e di frutti rossi giovani, accompagnati da una marcata mineralità. Al palato il vino risulta gourmet, con sostanza, tannini presenti ma morbidi e una leggera vivacità che ne bilancia il tutto.
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